厨具清洁小妙招

　　塑料容器 塑料容器用过一些时日会发黏，这时用稀释过的漂白剂水浸泡一夜，第二天用清水冲净，有盖子的开着盖子，将它晾干就会干净如新了。

　　平底锅 平底锅通常都有不粘涂层，倒入洗洁精后，用海绵类的百洁布刷洗就可以，不要使用硬刷和金属刷。当家中的平底锅使用太久而又黑又旧时，先别忙将它丢掉——在锅中加两汤匙苏打粉，再加水煮沸（水位要满过残留物），再刷去残留物即可。白醋和柠檬汁也有除油的效果。

　　菜板 菜板不易清洗，找一把旧牙刷，在泡有洗洁精的水中进行清洗，最后用清水冲净。

　　橱柜 将1杯醋加入升的热水中，可以用来擦拭橱柜，之后再用柔软的布把它擦干。因为油污也是一种脂肪，遇热水容易融化、变软，方便清除。再加上醋的使用，不但可以去除烹饪的油渍，也让柜子光滑洁净。

　　锅底锈斑 马铃薯可以防止锈斑。在半个马铃薯上撒些盐，用马铃薯蘸了盐的那面来擦拭生锈处，锈斑自然会消失。这是因为马铃薯蘸上颗粒状的盐，在擦拭厨具时就会产生如同砂纸的效果，把金属物品磨亮。

　　锅中的气味 要去除洋葱、胡椒或鸡蛋留在锅中的气味，只需要用食醋清洗一下，就能将怪味去除。这个原理是醋可以与产生味道的某些化学物质结合，发生化学变化后，气味自然就消失了。

　　碗柜 要加深碗柜的颜色或掩饰刮伤处，用升的热水加12个茶包，浸泡几分钟后用茶水来擦拭木头橱柜，再用一条软布把它擦干即可。